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炎夏苏州茶市花茶销量同比上涨20%
2013年7月4日 16:6:22

炎热酷暑,不少市民选择消暑保健的中药材或绿茶叶。记者在苏州市几家茶叶店看到,前来采购菊花、金银花等类药材的市民络绎不绝,大家说夏天了,喝点败火的对身体有好处,且口感清新。

记者从观前一家老字号茶叶店得知,目前茶叶销售进入淡季,但绿茶销售相对平稳。这是因为绿茶清火提神,在红茶、花茶偃旗息鼓的时节,绿茶仍然得到老茶客的青睐。碧螺春黄山毛峰等销量不减。

此外,据介绍,菊花、金银花等败火作用的中药材销量明显上升,比上两个月多20%。前来购买薄胎菊花的黄阿姨说,她每年夏天都来买菊花泡茶,孙女很喜欢这个清香的味道。外头的茶类饮料不敢喝,怕添加剂太多对身体不好,还是实实在在的药材喝着放心。

老茶客们还告诉记者,挑选菊花茶有个小窍门:颜色太鲜艳、太漂亮的菊花或颜色发暗的菊花不能选,应选有花萼,且颜色偏绿的菊花,用手摸一摸,松软、顺滑且花瓣不零乱、不脱落,这就表明菊花刚开的时候即被采摘了。

 

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