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江城茶商推出营销新模式
2013年5月12日 8:52:11

    正在武汉国际会展中心举办的第六届武汉茶博会上,有茶商忙着推销茶叶经营新模式:不仅卖茶叶、茶具,教授茶艺,还开辟出一块区域免费供茶客存茶。年内,江城将有3家类似的茶店开业。

  一家店浓缩茶市

  一进门是茶器小镇,陈列的是请国内能工巧匠制作的各种创意茶具,包括茶壶、茶杯、茶宠、茶工具;往里走是普洱街,这里卖普洱茶;再往里面,有茶窖馆、茶艺教室馆和品茶馆。御品天香董事长李树峰,热情地向记者介绍他正在筹备的将在8月份开业的一家店,该店面将采用一种新的经营模式卖茶,相当于一座茶市的浓缩版。

  他说,目前,茶叶的销售模式主要包括专卖店、茶楼、茶庄、茶馆、商场专柜、卖场超市、网上商城等,但没有任何一种模式,可以集买茶、品茶、存茶、茶艺表演等功能于一体,要想一站式享受到以上的服务,必须去到综合类的茶叶市场。

  他透露,他的这家升级版的茶店,最大的特色就是开辟了茶窖,即为顾客提供存放茶叶的储藏空间,就像藏酒的酒窖一样。不过,茶叶储存与葡萄酒储存不同,它对于温度和湿度、光线、异味的控制更严格。茶窖内,空调和加湿器24小时开着,用来控制温度和湿度。他说,来店里买茶的人,只要有需要,都可以免费将茶叶存放在这里。

  改变是为了更专业

  听了李树峰的介绍,记者昨日专程走访了汉口茶市一带的茶店。汉口茶市是一处综合类的茶叶批发市场,卖茶叶的店面以茶叶销售为主,少数经营面积大点儿的店面会搭售少量的茶具。而在一些卖茶具的店面,多只做主营业务。茶市附近在崇仁路一带的茶楼,主要以卖茶叶和茶具为主,有专业的茶艺师可以表演茶艺,确实还没看到经营茶窖的。

  湖北省茶叶学会理事长李传友指出,目前茶客们卖茶或者卖茶具,还是喜欢到专业类的店面购买,专业化经营仍是国内茶叶销售的主流渠道。御品天香的经营模式,类似于杂货铺模式,什么都有,这种模式是茶叶经销的一种新尝试,经营项目都与茶产业有关,未尝不可。至于能否取得成功,还要靠市场来检验。

 

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